15. ročník festivalu Tichý Jelen proběhne od 28. září do 2. listopadu v Roztokách u Prahy. Tento rok nese téma Na cestě: www.roztoc.cz/akce/festival-tichy-jelen-25/

5. října od 13:00

JEDLÁ DIVOČINA: Hostina Tichého Jelena-Performativní piknik

Jedlá divočina je site-specific projekt performerky Heidi Hornáčkové, v jehož rámci zve účastníky na procházku krajinou, kde se ochutnává divoké i sezónní – byliny, semena, plody i plevel – a hledají se spojení mezi tělem, komunitou a prostředím. Performance odráží harmonický, ale zároveň složitý vztah mezi přírodou a lidskou zkušeností. 

Formát je hravý a participativní – nejedná se o klasickou přednášku ani o sběr, ale o tělesný a smyslový zážitek, při němž si můžete vyzkoušet nové chutě, smyslové hry a jednoduché rituály propojení s krajinou.

Hostina Tichého jelena rozšiřuje tento prožitek o bytí u společného stolu: čtyřchodové menu z lokálních a sezónních surovin uzavírá putování rituální oslavou. Stůl se stává místem setkání, kde se divokost a blízkost krajiny proměňuje v jídlo a jídlo v sdílenou slavnost.

Praktické informace:

• Nedělní oběd proběhne od 13:00 do 15:30 v Haurowitzově vile a zahrnuje čtyři chody i komplementární nápoje.

• Jídlo je plně rostlinné, jelen ani jiná divoká zvířata nejsou součástí menu.

• Akce je vhodná i pro rodiče s dětmi – formát je hravý, otevřený, bezpečný a umožňuje zapojení všech smyslů.

• Netypický oběd: nejde jen o jídlo, ale o propojení s krajinou a komunitou; je to zážitek, při kterém můžete ochutnat divoké a sezónní ingredience, sledovat performativní prvky a zažít neformální rituál stolování.

• Co si vzít s sebou: pohodlnou obuv pro procházku, vhodné oblečení dle počasí a nadšení objevovat nové chutě a způsoby setkávání.

HEIDI HORNÁČKOVÁ

Heidi Hornáčková je umělkyně, performerka, kurátorka a edukátorka pracující v České republice a v zahraničí. Ve svých projektech využívá jídlo jako zprostředkovatele sdíleného momentu. Pracuje v oblasti současného vizuálního umění a experimentálního divadla. Proces sdílení jídla vnímá jako unikátní vzájemný zážitek v časoprostoru, umocňující kolektivní paměť i potenciál zkoumat naše vnímání. Za užití jídla jako hravého a komunitního jmenovatele vytváří Heidi prostor pro novodobá i tradiční, mezilidská i mezidruhová setkání.

Vstupné:

základní 15+ let: 400 Kč

děti do 14 let: 200 Kč